BIENVENIDOS AL RESTAURANTE CASA TABORDO

El restaurante toledano donde maridamos una cocina mediterránea y actual.

Casa Tabordo es uno los establecimientos emblemáticos de la hostelería toledana por nuestro ambiente selecto, la esmerada gastronomía y su privilegiada ubicación a orillas del Tajo, situado en la carretera De La Peraleda, Camino del Ejido, en las inmediaciones de la ciudad de las Tres Culturas y Cinco Artes Medievales. Todo ello, nos otorga una marcada personalidad dentro de nuestro estilo tradicional de entender la cocina.

Nos encontramos en una ciudad cargada de historia y leyendas que es Patrimonio de la Humanidad desde 1.986 y en la que han dejado su impronta tres culturas: judía, árabe y cristiana que se refleja en cada uno de los platos que componen la carta de Casa Tabordo.

Nuestra filosofía se basa en reinterpretar el estilo de vida mediterráneo para recuperar las recetas culinarias de nuestras abuelas adaptadas a la hostelería demandada por nuestros clientes. Hoy por hoy, Toledo marca la diferencia dentro de la restauración española como Capital Española de la Gastronomía 2016.

Casa Tabordo se distingue por tener una cocina donde le garantizamos los mejores y más frescos productos de temporada, una completa y variada carta a base de platos elaborados con alimentos de mercado, una amplia bodega con importantes referencias y un trato familiar y cercano con nuestra clientela para que la experiencia culinaria sea para usted un placer.

WELCOME TO CASA TABORDO RESTAURANT
The restaurant in Toledo where we pair a Mediterranean and contemporary cuisine.

Casa Tabordo is one of the emblematic establishments of the Toledo gastronomy due to its exclusive atmosphere, the careful gastronomy and its privileged location on the banks of the Tagus, located on the road of La Peraleda, Camino del Ejido, in the vicinity of the city of the Three Cultures and Five Medieval Arts. All this gives us a strong personality within our traditional style of understanding the kitchen.

We are in a city steeped in history and legends that is a World Heritage Site since 1986 and in which three cultures have left their mark: Jewish, Arab and Christian that is reflected in each of the dishes that make up the Casa Tabordo menu .

Our philosophy is based on reinterpreting the Mediterranean way of life to recover the culinary recipes of our grandmothers adapted to the hospitality industry demanded by our clients. Today, Toledo marks the difference in the Spanish restoration as the Spanish Capital of Gastronomy 2016.

Casa Tabordo distinguishes itself by having a kitchen where we guarantee the best and freshest seasonal products, a complete and varied menu based on dishes made with market foods, a large winery with important references and a friendly and friendly service with our customers so that the culinary experience is a pleasure for you.

BIENVENUE AU RESTAURANT CASA TABORDO
Le restaurant à Toledo où nous combinons une cuisine méditerranéenne et contemporaine.

Casa Tabordo est l’un des établissements emblématiques de la gastronomie de Tolède en raison de son atmosphère exclusive, de sa gastronomie soignée et de son emplacement privilégié sur les rives du Tage, situé sur la route de La Peraleda, Camino del Ejido, à proximité de la ville des Trois Cultures. et cinq arts médiévaux. Tout cela nous donne une forte personnalité dans notre style traditionnel de compréhension de la cuisine.

Nous sommes dans une ville chargée d'histoire et de légendes inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1986 et dans laquelle trois cultures ont laissé leur empreinte: juive, arabe et chrétienne, ce qui se reflète dans chacun des plats qui composent le menu de la Casa Tabordo. .

Notre philosophie est basée sur la réinterprétation du mode de vie méditerranéen afin de récupérer les recettes culinaires de nos grands-mères adaptées au secteur de l’hôtellerie demandé par nos clients. Aujourd'hui, Tolède marque la différence dans la restauration espagnole en tant que capitale espagnole de la gastronomie 2016.

Casa Tabordo se distingue par une cuisine où nous garantissons les produits de saison les meilleurs et les plus frais, une carte complète et variée à base de plats préparés avec des aliments du marché, une grande cave avec des références importantes et un service amical et amical avec nos clients. pour que l'expérience culinaire soit un plaisir pour vous.

HERZLICH WILLKOMMEN IM CASA TABORDO RESTAURANT
Das Restaurant in Toledo, wo wir eine mediterrane und moderne Küche kombinieren.

Casa Tabordo ist aufgrund seiner exklusiven Atmosphäre, der sorgfältigen Gastronomie und der privilegierten Lage am Ufer des Tejo, an der Straße von La Peraleda, Camino del Ejido, in der Nähe der Stadt der drei Kulturen, eine der symbolträchtigen Einrichtungen der Gastronomie von Toledo und fünf mittelalterliche Künste. All dies gibt uns eine starke Persönlichkeit innerhalb unseres traditionellen Verständnisses der Küche.

Wir befinden uns in einer Stadt voller Geschichte und Legenden, die seit 1986 zum Weltkulturerbe zählt und in der drei Kulturen ihre Spuren hinterlassen haben: jüdisch, arabisch und christlich. Dies spiegelt sich in jedem der Gerichte wider, die das Menü von Casa Tabordo ausmachen .

Unsere Philosophie basiert darauf, die mediterrane Lebensart neu zu interpretieren, um die kulinarischen Rezepte unserer Großmütter wiederzufinden, die auf die von unseren Kunden geforderte Hotelbranche abgestimmt sind. Heute markiert Toledo den Unterschied in der spanischen Restaurierung als spanische Gastronomiestadt 2016.

Casa Tabordo zeichnet sich durch eine Küche aus, in der wir die besten und frischsten Produkte der Saison garantieren, ein komplettes und abwechslungsreiches Menü mit Gerichten aus marktüblichen Speisen, ein großes Weingut mit wichtigen Referenzen und einen freundlichen und freundlichen Service bei unseren Kunden so dass die kulinarische Erfahrung für Sie eine Freude ist.

Facebook
Website Url
€€ Moderate